by Construcciones_Idea | Jul 16, 2024 | Blogs
¿QUÉ ES?Carton freezer es un espacio tipo túnel diseñado para congelar o enfriar producto ya empacado en su caja. En la industria alimentaria enfriar y congelar alimentos es una necesidad. Frecuentemente se hace colocando producto ya envasado (bolsa) en canastillas...
by Construcciones_Idea | Jun 20, 2024 | Blogs
Aduana Sanitaria: suele llamarse así al espacio previo al ingreso a las áreas de procesamiento y almacenes, en donde el personal se prepara con una vestimenta apropiada, donde limpia su calzado y manos, ingresando así en condiciones higiénicas. Es el espacio que...
by Construcciones_Idea | May 24, 2024 | Blogs
Almacén autosoportado Es un sistema de almacenaje diseñado no sólo para almacenar material, sino para soportar la estructura de la edificación. Se construye instalando los racks y luego se cubre con el panel. Los racks ofrecen la estructura y eliminan la necesidad de...
by Construcciones_Idea | May 24, 2024 | Blogs
Terreno para mi planta de alimentos Cuando vamos a comprar un terreno para construir una planta es importante revisar, además del precio y que esté en orden legalmente, algunos aspectos que pueden influir negativamente en el diseño de los espacios, incrementar el...
by Construcciones_Idea | May 24, 2024 | Blogs
Una bodega ya construída, ¿adecuarla como planta de alimentos? Cuando las empresas están creciendo y requieren una nueva instalación, suelen considerar como opción una bodega ya construida para adecuarla como planta de fabricación de alimentos haciendo subdivisiones....